Normal View MARC View ISBD View

Hoàng Thị Hạnh

Văn hóa ẩm thực người Thái Đen Mường Lò Hoàng Thị Hạnh - Hà Nội: Văn hóa dân tộc, 2010. - 175 tr., 21 cm. - Hội văn nghệ dân gian Việt Nam .

Trình bày từ hình thức đến nội dung các món ăn đặc sản, đặc sắc và quen thuộc của dân tộc Thái Mường Lò.

ISBN: 9786047000203

Subjects--Topical Terms:
Food Vietnam

Subjects--Index Terms: Văn hóa dân tộc

Dewey Class. No.: 392.3/H107