ISBD
Bùi Thị Đào
Món ăn dân dã Thanh Chương
Bùi Thị Đào
- Hà nội: Thời đại, 2013.
- 189 tr; 21 cm.
- Hội văn nghệ dân gian Việt Nam .
Thanh Chương là một huyện vùng núi phía tây nam tỉnh nghệ An.
Tác phẩm trình bày các món ăn dân dã vùng sơn cước Thanh Chương.
978-604-930-616-7
Food Vietnam
Ẩm thực dân gian
394.1/Đ108