Normal View MARC View ISBD View

Trần Quốc Thịnh

Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc quyển 1 Trần Quốc Thịnh - Hà nội: Văn hóa thông tin, 2014. - 479 tr; 21 cm. - Hội văn nghệ dân gian Việt Nam .

Sách trình bày những nét đặc sắc trong văn hóa ẩm thực vùng đất Kinh Bắc và các đặc sản nổi tiếng của vùng này

ISBN: 978-604-50-1534-9

Subjects--Topical Terms:
Folklore Vietnam Food

Subjects--Index Terms: Ẩm thực Văn hóa dân gian

Dewey Class. No.: 392.3/Th312