Ẩm thực - Lễ hội Dân gian Khmer ở Kiên Giang
Đào Chuông
- Hà Nội Hội Nhà văn 2019
- 199 tr. 21 cm
- Liên hiệp các Hội Văn học nghệ thuật Việt Nam .
Giới thiệu về ẩm thực và lễ hội dân gian của người Khmer ở Kiên Giang; khái quát về người Khmer, văn hoá ẩm thực, văn hoá sinh hoạt cộng đồng, lễ hội, các món ăn truyền thống, tính cách trong sinh hoạt của người Khmer ở Kiên Giang