| 000 -LEADER |
|---|
| fixed length control field |
01281nam a22001817a 4500 |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER |
|---|
| Terms of availability |
60500 |
| 041 ## - LANGUAGE CODE |
|---|
| Language code of text/sound track or separate title |
Vie |
| 082 ## - DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION NUMBER |
|---|
| Edition number |
14 |
| Classification number |
613.2/Kh121 |
| 100 ## - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME |
|---|
| Personal name |
Nguyễn Công Khẩn |
| Relator term |
Chủ biên |
| 9 (RLIN) |
5443 |
| 245 ## - TITLE STATEMENT |
|---|
| Title |
Dinh dưỡng cộng đồng và an toàn vệ sinh thực phẩm |
| Remainder of title |
Dùng cho đào tạo cử nhân y tế công cộng |
| Statement of responsibility, etc |
Nguyễn Công Khẩn |
| 260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. (IMPRINT) |
|---|
| Place of publication, distribution, etc |
Hà Nội: |
| Name of publisher, distributor, etc |
Giáo dục, |
| Date of publication, distribution, etc |
2008. |
| 300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION |
|---|
| Extent |
375 tr, |
| Dimensions |
27 cm. |
| 520 ## - SUMMARY, ETC. |
|---|
| Summary, etc |
Sách gồm 06 chương: Dinh dưỡng học cơ bản; Các phương pháp đánh giá và theo dõi tình trạng dinh dưỡng; Dinh dưỡng và sức khỏe cộng đồng; Can thiệp dinh dưỡng và chính sách dinh dưỡng; Ô nhiễm thực phẩm và ngộ độc thực phẩm, các phương pháp bảo quản thực phẩm; Quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm. |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) |
|---|
| Source of classification or shelving scheme |
|
| Koha item type |
BOOKs |