Văn hóa ẩm thực người Thái Đen Mường Lò

by Hoàng Thị Hạnh
Normal View MARC View ISBD View
Series: Hội văn nghệ dân gian Việt Nam Published by : Văn hóa dân tộc, (Hà Nội:) Physical details: 175 tr., 21 cm. Subject(s): Food --Vietnam | Văn hóa dân tộc Year : 2010
No tags for this title. Log in to add tags.
Item type Location Call Number Status Barcode
BOOKs VTT 392.3/H107 Not for loan (Not for Loan) 2012-0104

Trình bày từ hình thức đến nội dung các món ăn đặc sản, đặc sắc và quen thuộc của dân tộc Thái Mường Lò.