Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình

by Đỗ Thị Bảy
Normal View MARC View ISBD View
Authors: Mai Đức Hạnh Series: Hội văn nghệ dân gian Việt Nam Published by : ĐHQGHN, (Hà Nội:) Physical details: 240 tr., 21 cm. Subject(s): Food --Vietnam | Folklore Vietnam | Văn hóa dân gian Year : 2010
No tags for this title. Log in to add tags.
Item type Location Call Number Status Barcode
BOOKs VTT 394.1959739/ B112 Available 2012-0107

- Khái quát con người và vùng đất Ninh Bình
- Sản vật và thói quen của người Ninh Bình
- Món ăn và thức uống của người Ninh Bình