Mắm PrồHốc & những món ăn chế biến từ mắm PrồHốc

by Trần Dũng
Normal View MARC View ISBD View
Series: Hội văn nghệ dân gian Việt Nam Published by : Khoa học xã hội, (Hà Nội:) Physical details: 164 tr., 21 cm. Subject(s): Food --Vietnam | Ẩm thực Việt Nam Year : 2011
No tags for this title. Log in to add tags.
Item type Location Call Number Status Barcode
BOOKs VTT 398.959799/ D513 Not for loan (Not for Loan) 2012-0573

Văn hóa dân tộc Khmer tại Tỉnh Trà Vinh, nguồn gốc của mắm PrồHốc Trà Vinh và các món ăn từ mắm PrồHốc.