Văn hóa ẩm thực của người Giáy ở Bát Lát-Lào Cai

by Hoàng Thị Kim Luyến
Normal View MARC View ISBD View
Series: Hội văn nghệ dân gian Việt Nam Published by : Văn hóa thông tin, (Hà nội:) Physical details: 249 tr; Phụ lục ảnh từ trang 239-249 21 cm. Subject(s): Food --Vietnam | Ẩm thực | VHDG Year : 2013
No tags for this title. Log in to add tags.
Item type Location Call Number Status Barcode
BOOKs VTT 394.1/L527 Not for loan (Not for Loan) 2013-0250

Nguồn gốc hình thành, cách chế biến kèm theo phụ lục ảnh màu về các món ăn quen thuộc của dân tộc Giáy_Lào Cai