Ẩm thực dân gian Mường vùng huyện Lạc Sơn, Hòa Bình

by Bùi Huy Vọng
Normal View MARC View ISBD View
Series: Hội văn nghệ dân gian Việt nam Published by : Văn hóa thông tin, (Hà nội:) Physical details: 317 tr; 21 cm. Subject(s): Food Vietnam | Ẩm thực | VHDGVN Year : 2013
No tags for this title. Log in to add tags.
Item type Location Call Number Status Barcode
BOOKs VTT 394.109597/V431 Not for loan (Not for Loan) 2013-0257

Văn hóa ẩm thực trong dân gian dân tộc Mường: màu sắc, gia vị, cách chế biến các món ăn từ dân giã đến quý tộc.