Văn hóa ẩm thực và tri thức dân gian về trồng trọt của người Nùng Dín Lào Cai ; By Vàng Thung Chúng

Format:Khái quát chung về môi trường tự nhiên, sản vật và tập quán ăn uống của người Nùng Dín Lào Cai. Giới thiệu các loại cơm ăn, bánh trái, chè, cháo đặc trưng, các món ăn chế biến từ thực vật và các loài vật, các loại đồ uống... Nghiên cứu tri thức dân gian về trồng trọt của người Nùng Dín Lào Cai
Copyright:2018
ISBN:9786049721885
Publisher:Hà Nội: Hội Nhà Văn,
Physical Details: 471 tr. 21 cm
Record No.:4218
Type/Format Call Number Location Due Date Last Seen Barcode
BOOKs 394.1/Ch513 VTT 2020-08-18 2019-0177